Kdo jsme
Začalo to před mnoha lety láskou ke Španělsku, okouzlením ze špičkového vína a překrásné přírody a velkým přátelstvím mezi námi a respektovaným vinařem Salusem Alvarezem, prezidentem jednoho z nejoceňovanějších vinařských regionů světa Priorat. Pokračovalo to nákupem 5 hektarů vinic, olivových hájů, domu ze 17. století v centru vinařské vesničky Porrera a částečným životem v tomto krásném regionu, ležícím hodinu a půl jízdy od Barcelony.
Několik let jsme se učili u Saluse v jeho úžasném vinařství Alvarez Duran. Starali jsme se o vinici, sbírali hrozny, pracovali ve sklepě a připravovali rekonstrukci našeho domu na malý penzion.
A tak přirozeně vznikla Delibérica. Náš společný česko-španělský projekt v čele s vinařstvím Alvarez Duran, jehož cílem je přivést Čechy do Prioratu. A naopak jejich nejlepší vína, olivové oleje, sýry, jamony a další delikatesy dopravit sem k nám do střední a východní Evropy.
Delibérica a její partnerská španělská firma Priorat Bonito se své identity drží dodnes. A její nabídka se stále rozšiřuje: provozuje e-shop Deliberica.cz s nejlepšími víny a delikatesami z Prioratu i dalších vinařských oblastí, brzy bude otevírat první kamenný obchod v Úvalech u Prahy, dodává vína do skvělých restaurací Brasserie Bruxx či Restaurace Hybernská v centru Prahy a připravuje letní program pro turisty přímo v Prioratu.
Tomáš a Lucie Syrovátkovi
Delibérica s.r.o.
Příčná 1892/4
11000 Praha
IČ (CIN): 23386266
DIČ (VAT number): CZ23386266
phone: +420 771 214 103
email: info@deliberica.cz